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本书作者从本土作物和外来植物两大分类出发，从植物学、历史学、科技史等角度讲述了水稻、小麦、玉米、花生、番薯、茶叶等农作物的前世今生，包括这些农作物的发现史、传播史，探索了植物与人和地域的关系，内容丰富，生动有趣。从促使人类定居的小麦和水稻，到改变世界的土豆和番茄，再到牵动世界贸易神经的大豆，各种作物在世界舞台上大放异彩。
